A base di latte

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Mozzarella

Mozzarella

Formaggi italiani

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Formaggi esteri

Formaggi esteri

Mozzarella

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  • In blocco 8kg, 6kg, 2kg
  • Tubolare clippato da affettamento o grattugia
  • Julienne
  • Cubetti
  • IQF: julienne, cubetti, perline
  • Mozzarella di Bufala: ciliegine, bocconcini, boccia, filone

Il prodotto è disponibile in diversi formati, in sacchi uso industria, in vaschetta, in cassetta nuda, in buste da 125gr, in bicchierino…

Formaggi italiani

  • Grana Padano
  • Parmigiano Reggiano
  • Pecorino Romano, Toscano, Sardo
  • Formaggio duro italiano
  • Gorgonzola
  • Asiago
  • Fontina
  • Provolone dolce e piccante
  • Provola affumicata
  • Stracchino
  • Quartirolo
  • Taleggio
  • Mascarpone
  • Ricotta vaccina
  • Ricotta di bufala
  • Robiola vaccina e caprina
  • Burrata
  • Stracciatella
  • Burro
  • Panna
  • Yogurt

I prodotti sono disponibili in forma, grattugiati o porzionati, per tutte le esigenze

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Formaggi esteri

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  • Edamer
  • Gouda
  • Emmental
  • Brie
  • Cheddar bianco e orange
  • Feta DOP
  • Chèvre fresco e IQF
  • Erborinato

I prodotti sono disponibili in blocco, julienne, affettati, per tutte le esigenze.

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