Es entstehen neue Geschäftsmöglichkeiten in Zusammenhang mit einem neuen Konsumbewusstsein. Dadurch kommt es zu einer immer größeren Auswahl an Lebensmitteln durch neue Lebensstilen und Nischen.

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BIO

Bio ist ein innovatives und erfolgreiches Segment im Lebensmittelbereich.
Dieses neue Lebensmittelmodell hat eine neue Art von Geschäft geschaffen, welches die Natur und ihre Rhythmen respektiert.
Wir wählen Produkte aus, die den Bedürfnissen dieses authentischen Lebensstils und seines Konsums entsprechen.

Laktosefrei

Laktose aufzugeben bedeutet nicht immer, den Geschmack und das Vergnügen des Essens aufzugeben.
Wir suchen und wählen alternative Produkte aus, die Sicherheit und Authentizität garantieren.

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Halal

Die wörtliche Bedeutung von Halal ist "erlaubt".
Das Wort im Westen wird im Allgemeinen mit der Bedeutung von "nach islamischen Recht zugelassenem Essen" in Verbidung gebracht.
Die Produkte, die diese Zertifizierung bekommen, wurden in voller Übereinstimmung mit diesen religiösen Vorschriften hergestellt.

Kosher

Es sind die religiösen Regeln, welche die Ernährung von gläubigen Juden regeln. Das hebräische Wort "Kasher O Kosher" bedeutet Übereinstimmung mit dem Gesetz / Zulässig.
Damit ein Produkt jedoch koscher zertifiziert werden kann, muss es die strengsten Qualitätsstandards erfüllen und alle Produktions- und Verpackungsverfahren sowie jeder einzelne Inhaltsstoff,
der für seine Herstellung verwendet wird, müssen den restriktiven Gesetzen von Kasheruth entsprechen.

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Gluten Frei

Die Bezeichnungen GLUTENFREI und REDUZIERTER GLUTENGEHALT sind in der Verordnung (EU) Nr. 828/2014 geregelt und beziehen sich auf Produkte, die für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit bestimmt sind.
Unser Ziel ist es, sichere und bekömmliche Lebensmittel anzubieten, die für diese Verbraucherkategorie geeignet sind.

Vegan

Produkte, die für die Zubereitung von Gerichten geeignet sind, die den Regeln der veganen Ernährung entsprechen, wobei die Verwendung tierischer Zutaten
und ihrer Derivate wie Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Eier, Honig, Gelée Royale und Propolis völlig ausgeschlossen ist.

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